贏得「鯊魚坦克（Shark Tank）」的食品科技公司利用 Xometry 擇幂科技的注塑技術實現轉型和規模化

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轉型的力量

開始一項新業務可能充滿挑戰。一家新公司所提供的產品即使品質一流，仍可能受到許多因素影響，進而導致新創失敗。

初創企業可能陷入的陷阱之一，是創辦人過於執著於自己的產品構想。這個想法或許抓住了創辦人與投資人的想像力，甚至可能比他們最初預期的銷售得更好。

但有時，即使起初的想法再強烈，您也需要聽取 Ross Geller 的建議——「轉型」。

讓我們回到 2021 年 3 月，看看這個轉型原則的完美示例。Numilk 創辦人阿里·托爾溫（Ari Tolwin）與喬·薩維諾（Joe Savino）即將登上美國廣播公司（ABC）的節目《鯊魚坦克》（Shark Tank），推廣他們的食品科技新創公司，該公司旨在徹底改變植物奶產業。

托爾溫和薩維諾來到鯊魚隊時，他們的商業計劃正在經歷重大轉變。 他們起初的想法是為像全食超市（Whole Foods）這樣的雜貨店製造大型機器，只需按下一個按鈕，就可以加工並向顧客提供高品質、新鮮的植物奶。該產品當時已經取得了一些成功，但很快就可以看出，他們將精力集中在一個只能產生他們可能獲得的收入的一小部分的市場上。

托爾溫和薩維諾向鯊魚隊推銷了他們的業務，展示了他們產品的實力，以及如果他們有資金將機器縮小到適合咖啡店和家庭的檯面，他們可以抓住的市場潛力。 其中一條鯊魚馬克·庫班（Mark Cuban）決定咬一口，兩人為他們成長中的公司爭取到了200萬美元的投資。

除了投資之外，托爾溫和薩維諾的業務也得到了全國性推廣。儘管取得了巨大的成功，但他們必須迅速解決問題。他們實際上手裡沒有一台工作的機器。他們向鯊魚隊展示的模型只是潛在檯面產品的高品質3D列印代表模型。

為了成功實現轉型，Numilk工程團隊需要開發一個明顯更小的產品版本，而且他們需要快速完成，以利用其電視首次亮相的勢頭。

將味道更好的植物牛奶帶到檯面上

Numilk工程團隊開始轉向一種新的、更小的檯面設計，稱為Numilk Pro。他們開始從Xometry擇冪科技訂購多個CNC加工和3D列印的原型零件。雖然這些製造工藝在一段時間內起到了作用，但Numilk的工程團隊明白，他們還是需要過渡到關鍵部件的更大量製造工藝。注塑成型是大規模生產塑膠部件的更具成本效益的方法。注塑部件也可以在您的家庭和辦公室的產品中找到，從馬克杯中的可微波和洗碗機安全的聚丙烯到筆記型電腦按鍵上的耐用和堅硬的ABS。

如果您為擁有Numilk Pro而自豪，那麼您的檯面上就有Xometry擇冪科技製造的注塑零件！事實上，Numilk Pro中的食品安全Tritan乳化劑瓶是Numilk在植物奶行業中區別於其競爭對手的主要創新之一。

事實上，Numilk和傳統的植物奶有很多不同之處。讓我們從您馬上就會注意到的不同開始：新鮮的味道。要了解為什麼您需要知道一些基本的食品科學。

植物奶主要由兩種不互溶的成分製成：油性磨碎的植物堅果和水。當然，正如老話所說，油和水不能很好地混合，隨著時間的推移會分離。您可以在當地雜貨店的紙箱裡找到傳統的植物性牛奶，它是在工廠裡用80%的水和植物性油性成分製成的，需要添加乳化劑、樹膠、粘合劑和防腐劑等添加劑，以防止它們在銷售過程中分離和變質。  

相比之下，Numilk機器允許用戶在一分鐘內製作新鮮的植物基牛奶，只需按下Numilk袋的一個方便的按鈕。
因此，沒有必要加入那些在傳統的預製植物牛奶中發現的添加劑。

此外，傳統的以植物為基礎的牛奶配送能源效率低下，並產生大量廢物。傳統的植物基牛奶盒必須在工廠、運輸途中和商店冷藏。傳統的植物奶含有80%的水，需要持續冷藏。在購買和使用後，這些一次性使用的紙箱被扔掉，然後被扔進垃圾填埋場。
Numilk的客戶通過使用原料袋和可重複使用的Numilk乳化劑瓶來減少其碳排量，消除了冷藏多餘的水和扔掉一次性紙箱的需要。轉用Numilk的咖啡店平均每年可從垃圾填埋場中節省3000個紙箱，而家庭在轉用Numilk時，估計平均每年可從垃圾填埋場中節省160個紙箱。

Numilk讓顧客在享用新鮮杏仁奶或燕麥奶拿鐵的同時，為建設綠色經濟盡自己的一份力量，讓他們感到滿意，從而輕鬆享受其產品。

使用Xometry擇冪科技保持精簡、迭代和擴展

有如此多的客戶需求可供利用，Numilk工程團隊需要完成產品開發流程並迅速擴大生產規模。

我們的初創公司有一個小型工程團隊，每個成員都必須快速執行大量任務，不犯重大錯誤，才能將我們的第一款檯面產品快速推向市場。幸運的是，我們通過快速迭代設計來測試和改進我們的產品，從而克服了挑戰。Numilk的工程總監William Suh說：Xometry擇冪科技的各種製造選項使我們能夠更有效地完成設計迭代週期。Xometry Instant Quoting Engine®也非常有幫助。我們使用了各種Xometry擇冪科技工藝，從3D打印到注塑成型和CNC加工，以及鈑金製造。因為我們使用Xometry擇冪科技規劃我們的產品開發流程，所以我們知道哪些短期和長期製造選項可供我們選擇。這有助於我們的工程師設計和迭代產品的部件和組件，使我們能夠在實施下一次升級的同時將其推向市場。當我們需要下一次升級時，Xometry擇冪科技通過使用他們在美國和海外的製造合作夥伴，以合理的價格扭轉了訂單。

通過在產品開發週期的早期階段與Xometry擇冪科技合作，Numilk能夠大幅縮短其上市時間。

“我們在短短6個月內完成了Pro3的設計、組裝、測試並將其推向市場，Pro4也是在6個月內完成的。
儘管這些初始版本仍有一些改進空間，但我們能夠迅速進入市場，使我們能夠佔據現在的位置，進一步開發Pro5及更高版本，並充分利用現有和未來客戶的有利市場需求。

如果沒有Xometry擇冪科技，我們將不得不投入大量時間來尋找和篩選幾個製造合作夥伴。Xometry擇冪科技預先篩選的供應商網絡幫助我們滿足了對不同零件的多種需求。在我們的案例中，與能夠製造具有複雜設計特徵的食品級注塑部件的供應商合作特別有幫助。更重要的是，出現的任何問題都由我們的客戶經理Nicole Zaluski認真處理。我可以給她致電，請她幫助解決我通常必須自己解決的問題。我們很高興能與多家設計公司和製造服務公司（如Xometry擇冪科技）建立良好的合作關係。我們知道，這種合作關係可以幫助像我們這樣的初創企業為市場帶來創新”，William Suh說。

使用 Xometry 從原型到生產

無論您處於產品開發過程的哪個階段，從原型設計到大規模生產，Xometry擇冪科技都可以幫助您獲得成功所需的零件和反饋。我們為所有製造能力提供具有成本競爭力的價格，包括3D打印，這允許公司並行訂購多個原型，為其成型訂單做準備。 我們可以使用十幾種製造工藝為快速原型製作和驗證增加材料替代品的價值。我們的團隊通過提供DFM、諮詢和預算定價，幫助您更輕鬆快速地完成原型設計階段。當您準備好提高產量時，您可以高枕無憂，因為無論您的訂單大小，我們的生產能力的靈活性都可以提供您所需的產量。

雖然您可以在任何階段將您的項目帶給我們，但我們始終鼓勵我們的客戶在構思和原型製作的早期階段聯繫Xometry.當您盡早與我們合作時，我們可以通過提供相關的可製造性設計反饋來幫助您制定成功計劃。按比例增加注塑成型訂單是一個反覆的過程。當您從試點生產到大規模生產時，我們的注塑成型團隊隨時準備簡化您的體驗，並指導您克服可能遇到的任何設計障礙。 無論您是希望製造數千個生產零件，還是剛剛開始構思階段，我們都很高興為您開始成型。

Numilk的下一步

隨著Numilk開始增加其產量，該公司也在努力使Numilk體驗更加環保。它的下一步可能包括為高容量咖啡店或100%工業可堆肥袋提供更大的瓶子。 此外，Numilk將於2023年向市場推出一些新版本的機器，提供更多口味和配料，以擴大其高品質植物奶的供應。如果您想了解有關Xometry擇冪科技如何幫助您擴展的更多信息，請考慮觀看我們的網絡研討會：生產路徑 – 注塑成型策略。其中，來自Xometry擇冪科技的工程師討論了注塑成型法、注塑成型的更佳實踐，並在問答環節中回答了相關問題。如果您已準備好開始您的第一個注塑成型訂單，請立即前往Xometry 擇冪科技實時報價引擎獲取定價、交貨期和DFM反饋。